Описание
Пробуждение императорского дракона. Глаза сияют ледяным огнем. Масло апельсина.
Дракон поднимается над моей чашкой красного чая, его дыхание кружит водоворотом аромата бергамота. Его дрожащая тень простирается до моего места в почетном зале. Неожиданно атмосфера накаляется, и звучание цитрусовых сменяется насыщенными древесными оттенками. Паря в воздухе, дракон исчезает из дворца во вспышке пудры. Бензоин. Что же он ищет? Неожиданно на улице прекращает идти снег. Я вижу его на расстоянии, двигающегося в такт с Великой Китайской Стеной. Дракон радостно танцует, опьяненный свободой. Он сеет вечную весну, чай мате, грейпфрут, а также оставляет след страстной амбры и ванили. Зимний Дворец освободил своего эмиссара, крылатого и цепкого короля драконов, оставляющего за собой огненный след. memoparis
***********************
Красный чай Yunnan (Юннаньский чай) — китайский чёрный чай, считающийся весьма высококачественным. Его основной отличительной особенностью является преобладание в нём золотистых почек, а также содержание в заварке для придания аромата личи, розы и лонгана. Цвет напитка — золотисто-оранжевый, запах — сладкий, но не вяжущий. Более дешёвые разновидности юньнаня имеют более тёмный коричневый оттенок и очень горький вкус.
Собственно сорт чая юньнань — относительно новая продукция этого региона, его производство началось в первой половине XX века.
Юньнань «чистое золото» — высший сорт юньнаня. Содержит исключительно золотистые почки. Напиток ярко-красного цвета, со сладким вкусом и запахом.
**********************
Толу (Бальзамовое дерево Толу, Толуанский бальзам) — высокое тропическое дерево. Бальзам получают из надрезов на коре. Сладкий, насыщенный цветочный аромат и перечный тон. Ароматическое масло получают из застывшего бальзама методом дистилляции с паром или сухой дистилляцией. Так же получают резиноид и абсолют. Растет в Южной Америке, в основном в Венесуэле, Колумбии и на Кубе. Также культивируется на западе Индии. Сочетается с маслами мимозы, иланг-иланга, сандалового дерева, нероли, пачули, кедра, ладаном, когда необходимо создать основные ароматические ноты восточного, цветочного и пряного направлений.
Отзывы
Отзывов пока нет.